Sich gesund zu ernähren ist keine Hexerei aber auch kein Kinderspiel. Mit etwas theoretischen Wissen, Lust am Experimentieren und Freude am gemeinsamen Zubereiten gelingt dies gut. Und mit Übung jedes mal noch besser.
Selber kochen ist einfach, preiswert, gesund und macht Spaß. Sowohl Erwachsenen als auch Kindern. Wenn wir als „Große“ unseren Kindern die Freude am Entdecken von vielfältigen Geschmacksunterschieden und Gerüchen und dem daraus folgenden „Selbstexperimentieren wollen“ lassen, werden sie die Kunst des Kochen und Backens sowie gesunder Ernährung wie selbst verständlich für sich entdecken und in ihren Alltag aufnehmen.
Die Verlockung des „schnellen Kochens“ mit Fertigprodukten -und das jeden Tag- ist groß. Das jetzt schon breite Angebot wächst ständig. Die Versuchung diese Zeit des Selber zubereitens zu sparen ist dadurch sehr hoch. Wenn wir immer diese Zeit sparen, entgeht uns so viel. Nichts ist schöner als ein liebevoll gedeckter Tisch mit lieben Menschen und guten Gesprächen. Und dann der Duft von selbst gemachten Speisen, der uns umgibt. Erinnerungen an Kindertage werden wach... Und dann die Freude und der eigne Stolz sich gesund und vor allem selbst ernähren zu können.
Als Vorbild können wie voran gehen und unsere Kinder auf diesen Weg begleiten.
Hierfür biete ich ihnen unterstützend Kurse, Veranstaltung und individuelle Beratung an.
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